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灵山秀水 常来长寿--河北频道--人民网

作者:admin 来源:未知 更新日期:2020-01-18 浏览次数:

  
 

   名优特产蒸苦累灵寿蒸苦累起源于何时,已经不可考,从前,它是人们填饱肚子的主食。

  
 

   蒸苦累最大的特点就是取材广泛,什么都可以用来当材料,柳芽、榆钱、红薯丝、胡萝卜等等等等,都是上好的材料。 每到春天,大家吃了榆钱吃榆叶,吃了榆叶吃槐花,满满都是春天的味道。

  
 

   白灵菇白灵菇为灵寿县的第二大产品。

  
 

   白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳,颇受消费者的青睐。

  
 

   还具有一定的医药价值,有消积、杀虫、镇咳、消炎等功效,具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。 金针菇灵寿县食用菌产业涉及11个乡镇、150多个行政村,种植户16000余户,种植面积已达500万平方米,年产量12万吨,产值6亿元,纯收入3亿元,并带动了运输、餐饮、住宿等相关产业的发展。

  
 

   品种主要有白金针菇、黄金针菇、白灵菇、杏孢菇、鸡腿菇、平菇等。

  
 

   其中,以金针菇为主,种植面积达400万平方米。

  
 

   食用菌产业已成为灵寿县农村经济发展的支柱产业和朝阳产业。

  
 

   纯手工红薯粉条灵寿县农乐红薯种植合作社以灵寿丘陵地区盛产的优质红薯为原料,采用老传统工艺,结合现代科学理念,精制而成的“青铜岭”牌纯红薯粉条,保留了红薯的全部营养成分,不加明矾等添加剂,光泽鲜明、柔韧光滑、耐煮不烂、爽口筋道、口感香甜。

  
 

   红薯灵寿丘陵区多以黄沙红壤土质为主,含丰富的矿物质及微量元素,无农药残留及环境污染,是极为少见的生态净土区,自然生态环境优越,红薯资源极为丰富。

  
 

   主要分布在青同、慈峪、塔上、狗台、燕川、谭庄等丘陵乡镇,常年种植面积在4万亩左右,供给市场的红薯总产量约5万吨,种植品种主要是北京553,其产品及初加工产品深受消费者青睐。

  
 

   葡萄酒灵寿县民利种植专业合作社的葡萄采摘园,以“五紫”而闻名,即种植摩尔多瓦紫葡萄、紫花生、紫山药、紫玉米、紫土豆。

  
 

   摩尔多瓦葡萄为酒食两用新品种,为世界十大酿酒葡萄品种之一。 果穗圆锥形,果皮呈蓝黑色,果肉柔软多汁,呈紫红色,酸甜可口。

  
 

   运用古老手工酿制的葡萄酒,用松木工艺酒桶盛装,自酿酒堡储藏,深受广大葡萄酒爱好者的青睐。

  
 

   杏鲍菇杏鲍菇在灵寿县种植历史较长,约有20多年历史,从20世纪90年代开始传统温室种植到21世纪的工厂化生产,给当地菇农带来了丰厚的收益,杏鲍菇除具有很好的营养价值外还有很好的药用价值。

  
 

   杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

  
 

   灵寿风光。

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